很喜欢吃外面烤的铁板鱿鱼,但是外面的不卫生,只能自己做了
食材
1
鱿鱼 一条
2
圆葱 半个
3
孜然 适量
4
芝麻 适量
5
料酒 少许
6
烧烤酱 适量
7
辣椒 少许
8
辣椒粉 少量
9
葱 少许
方法/步骤
1
鱿鱼洗净切块
2
锅里放油,油开后加入葱姜几个红辣椒,然后下入鱿鱼,炒鱿鱼时会出水,一定要把水炒干,这样鱿鱼才能好吃
3
鱿鱼中水炒干后,在微微加入一点油,翻炒后加入料酒,然后加入烧烤酱,加酱后要快速炒几下加入圆葱
4
圆葱微软后加入芝麻、孜然,少量辣椒面炒几下出锅即可
鱿鱼 一条
圆葱 半个
孜然 适量
芝麻 适量
料酒 少许
烧烤酱 适量
辣椒 少许
辣椒粉 少量
葱 少许
鱿鱼洗净切块
锅里放油,油开后加入葱姜几个红辣椒,然后下入鱿鱼,炒鱿鱼时会出水,一定要把水炒干,这样鱿鱼才能好吃
鱿鱼中水炒干后,在微微加入一点油,翻炒后加入料酒,然后加入烧烤酱,加酱后要快速炒几下加入圆葱
圆葱微软后加入芝麻、孜然,少量辣椒面炒几下出锅即可