健康好吃
食材
1
鱿鱼须 8克
2
红洋葱 6克
3
尖椒 6克
4
黄豆酱 5克
5
郫县豆瓣酱 6克
6
味极鲜 6克
7
料酒 6克
8
糖 5克
方法/步骤
1
鱿鱼须洗净切段
2
洋葱和尖椒切成粗丝状
3
锅中烧开水淋入一汤匙料酒,然后放入鱿鱼须烫十几秒,捞出控水
4
锅中倒适量食用油烧至五成热,放入黄豆酱和豆瓣酱小火炒香
5
接着放入鱿鱼须大火快速翻炒上色
6
最后按照自己的口味调入盐,再撒入孜然粒翻炒均匀即可
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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