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酱爆洋葱鱿鱼须制作方法

健康好吃
食材
1

鱿鱼须 8克

2

红洋葱 6克

3

尖椒 6克

4

黄豆酱 5克

5

郫县豆瓣酱 6克

6

味极鲜 6克

7

料酒 6克

8

糖 5克

方法/步骤
1

鱿鱼须洗净切段

2

洋葱和尖椒切成粗丝状

3

锅中烧开水淋入一汤匙料酒,然后放入鱿鱼须烫十几秒,捞出控水

4

锅中倒适量食用油烧至五成热,放入黄豆酱和豆瓣酱小火炒香

5

接着放入鱿鱼须大火快速翻炒上色

6

最后按照自己的口味调入盐,再撒入孜然粒翻炒均匀即可

注意事项
1

不要受伤

2

注意调味

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