豆角，茄子，土豆，加上猪五花肉，炖出来的菜那叫一个香！而且，炖的很烂！很入味！
食材
1
豆角 适量
2
土豆 适量
3
茄子 适量
4
猪五花肉 适量
5
大葱 适量
6
姜 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
准备豆角。将豆角掐好，洗净，备用。
2
准备土豆。将土豆切小块。
3
准备茄子。将茄子切小块。
4
准备猪五花肉。将猪五花肉切小片。
5
准备大葱和姜。将大葱切葱花，姜切丝。
6
热锅凉油。放入葱花和姜丝，爆锅！再放入猪五花肉片。炒一会儿。
7
再放入土豆块。填入适量凉清水。
8
再放入茄子块。最后，再放入豆角。
9
都炖熟后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
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