五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩，用扩音器叫卖着，声声入耳，等你喊他，他已转入深巷。 好吧，自己来做一下这款唇齿留香的绵软五香大豆吧
食材
1
大豆 1碗
2
盐 1/2勺
3
花椒 20粒
4
大料 2个
5
孜然 适量
6
肉蔻 1个
7
香叶 2片
8
桂皮 1段
9
辣椒 5个
方法/步骤
1
准备食材
2
大豆用水浸泡两三个小时
3
水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料
4
放入大豆
5
小火煮约2个多小时，中途放盐
6
煮至大豆开花绵软即可
7
五香大豆成品图
注意事项
很好吃的小零食哦
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