在炖豆腐的时候，加入适量的小干虾，再来点发好的木耳。炖出来的豆腐非常好吃。就请您和我一起做一次？
食材
1
小干虾 10克
2
木耳 30克
3
豆腐 200克
4
大葱，鲜姜 各5克
5
植物油 若干
6
生抽 5克
7
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
小干虾10克。准备好待用。
2
木耳30克。（泡发好的重量）准备好待用。
3
豆腐200克。打成小块儿，待用。
4
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
5
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
6
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。随即放入小干虾煸炒。待葱姜，小干虾煸出香味，放入豆腐，木耳，翻炒。加入生抽，适当加水。微炖。放盐，味精，调口调味，出锅。
7
好了，今天做的小干虾+木耳炖豆腐完成。请大家品尝吧！
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。
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