怎么做咸肉烧干子呢。干子烧肉是常见美味的家常菜。干子味娕鲜美，咸肉口感很好，两个放在一起烧，是很好的下酒菜哦 ^_^
食材
1
干子 2块
2
咸猪肉 200克左右
3
香油 适量
4
蒜叶 适量
5
酱油 少量
6
盐 少量
方法/步骤
1
在锅中放入少量熟香油，开始加热因为咸肉烧的时候，本身会出油，所以香油可以放的少一点
2
把咸猪肉切好，放到锅中肉可以切的小一点，这样更好吃
3
把干子切成块状
4
等咸肉烧个几分钟后，放上酱油
5
把干子倒进锅中，并用锅铲子拌均匀
6
再烧个几分钟后，倒入一定量的开水如果没有开水，用冷水也可以
7
把蒜叶洗干净、切好
8
把蒜叶放入锅中
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再烧个几分钟，美味即可出锅啦 \(^o^)/
注意事项
咸肉本身含盐量大，所以自己放的盐要少一点
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