还记得小时候吃过的话梅糖吗，和几分钟网一起回味童年酸酸甜甜的滋味吧。
工具/原料
1
细砂糖75克
2
水30毫升
3
话梅4个
4
牙签若干
5
食用油适量
6
模具
7
锅
8
一次性手套
步骤/方法
1
戴上一次性手套，在模具内壁和底盆刷一层油。
2
将话梅逐一摆在模具正中。
3
锅中加水，倒入适量糖，小火熬煮。
4
熬煮至糖浆稍变黄色，关火，立刻将糖浆倒入模具中，将牙签插入糖浆中。
5
等待糖浆放凉脱模，酸甜的话梅糖就做好了。
你知道吗？
福建省漳州市诏安县自古就种植青梅，2001年以种植历史久远、种植面积广、产量巨大、品质极佳等特点荣获国家林业局评定的“中国青梅之乡”荣誉称号。