牛肉是美味佳肴的原材料之一，但是因为成本比较高，所以也比较少购买来炒，下面简单分享炒牛肉的经验给大家：
食材
1
牛肉 500g
2
姜 50g
3
盐 20g
方法/步骤
2
将牛肉和生姜切成片状，如图：
3
将锅烧热，加入油，烧热之后，放入生姜，翻炒出味道，如图：
4
翻炒出姜味之后，放入牛肉，翻炒，如图：
5
翻炒至牛肉变色，但切记不要煮太久，否则牛肉咬不动，不爽口，美味佳肴上碟了，如图：
注意事项
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