清爽夏季凉拌菜，人人爱吃，香脆爽口，美容养颜，营养丰富。
食材
1
黄瓜 三根
2
肉 适量
3
葱姜 适量
4
葱姜 适量
5
麻汁 适量
6
香油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
第一种简单的方法，就是洗洗蘸酱吃。特别是水果黄瓜，味道清香爽口。
2
第二种方法，切碎或者拍碎的黄瓜与酱搅拌。
3
黄瓜拌猪头肉。猪头肉不油腻，黄瓜吃起来还有股烧肉的味道，是超赞凉拌组合！
4
黄瓜拌猪耳朵。不油腻,黄瓜吃起来味道清香爽口，是超赞的下酒菜。
5
黄瓜拌蒸肉。很少有人这么做吧？这种组合也特别好吃。
6
黄瓜拌炒肉。把黄瓜和炒熟的肉拌在一起，加入麻汁、酱油调均。
7
黄瓜拌牛肉。黄瓜切成薄片，熟牛肉也切成跟黄瓜大小，把黄瓜和牛肉拌在一起，加入酱汁调均。
注意事项
注意各族饮食禁忌。
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