怎么感觉冰箱的存货是怎么吃也吃不完，少买东西，少买东西，10斤虾塞满了一个屉子，还剩两格，杂七杂八的又给堵满了，肿么办？ 最好的办法，就是抓紧解决存货，取出一根腊排骨，又去菜市买了一根新鲜的，配莲藕，玉米煲汤，莲藕粉粉的，玉米甜甜的，肉也不柴，汤也别有风味。吃汤喝肉，暖暖的！
食材
1
腊排骨、排骨 300克
2
莲藕、甜玉米 200克
3
干辣椒、八角、陈皮 2个
4
枸杞 5克
5
姜 10克
6
桂皮 1克
方法/步骤
1
腊排骨一根剁小块。
2
新鲜排骨一根剁小块。
3
坐锅烧水，加料酒，生姜， 入排骨焯出血水，洗净沥水备用。
4
莲藕，玉米备用。
5
生姜切厚片，干辣椒，八角，桂皮备用。
6
沥水的排骨入电炖锅中，加入生姜，干辣椒，八角，桂皮。
7
一次性加足够量的开水，入陈皮两块。
8
通电慢炖2小时。（期间处理莲藕，玉米），玉米切小段。
9
莲藕切皮切滚刀块，下锅焯水。
10
2小时后加入焯水的莲藕。
11
1小时后加入玉米。
12
30分钟后加入枸杞子，加盐调味，再炖5分钟即可食用。
注意事项
1
莲藕焯水，防氧化，也可避免煲出的汤水发黑。枸杞子最后放，只需煲短短几分钟就好。
2
腊排骨有咸味，加盐需慎重。
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