早上起床,看冰箱里面什么食材,西红柿、土豆、青椒、洋葱、培根、火腿、小香肠、奶酪……都可以,挑自己喜欢的,全部切碎了,和蛋一起滚平底锅,蛋饼温柔包裹馅料,一口咬下去,你中有我我中有你,完美!美好的一天从早晨开始
食材
1
青椒、黄甜椒、红甜椒 各1个
2
白洋葱、香肠、 各1个
3
口菇、鸡蛋 各4个
4
牛奶 100ml
5
黄油 30克
6
盐、胡椒粉 少许
方法/步骤
1
把所有食材切成小丁备用。
2
打蛋,加牛奶,搅拌均匀。
3
中火化黄油,所有备好的食材炒香,撒盐,黑胡椒调味,盛出备用
4
中火化黄油,倒入蛋液,稍稍凝固时关小火。
5
倒入炒过的料,再轻轻煎一会儿。
6
煎到自己喜欢的程度,就可以把蛋对半折过来啦。
7
撒点欧芹,也可以浇一勺喜欢的酱汁。享用吧!
注意事项
1
食材要切碎一点才会更入味。
2
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