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正宗韩式泡菜怎么做

泡菜的由来: 韩国因四季分明,发酵食品起源已久,在过去没有青菜的冬季,把白菜腌在盐水中储存,逐步发展成泡菜饮食文化 韩国的泡菜种类多达300于种,也衍生出的菜肴也很多,如泡菜火锅,泡菜炒饭,泡菜拉面等等
食材
1

大白菜 1

2

萝卜 1

3

韭菜 1

4

生姜 1

5

辣椒粉 1

6

蒜泥 1

7

小葱 1

8

盐 1

9

糖 1

10

虾酱 1

方法/步骤
注意事项

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