鸡蛋,淡奶油,牛奶加入面包机加入糖、盐,高筋面粉加入全麦粉在酵母盒放入酵母先一个饺子皮程序15分钟后开动程序8,二十分钟后拿出一块看看,手套膜呈完美状态面包机一发结束后自动呜叫,提醒整形准备好洗干净淋干的葱花和肉松,取出面团把面团用擀面杖檊成长方形均匀撒上葱花再均匀撒上肉松卷起来从中间平均切二段再把二段平均各分成四份把四抉放入面包机桶另外四块放上面按下开始进行二次发酵发好后上面盖奶酪片,撒上白芝麻面包机烤好了取出,葱香飘满整个客厅切片,组织好软看这细腻的吐司,肉松和葱花夹杂,太香太有食欲了这香味半夜三更把女儿从房间吸引出来,吃了二片才心满意足回房间,味道当然是一级棒!
食材
1
高筋面粉 200g
2
全麦粉 60g
3
全蛋液 65g
4
淡奶油 80g
5
牛奶 50g
6
酵母 5g
7
自制肉松 40g
8
葱花 20g
9
盐 4g
10
糖 30g
11
奶酪片 2片
12
白芝麻 10g
步骤
1
鸡蛋,淡奶油,牛奶加入面包机
2
加入糖、盐,高筋面粉
3
加入全麦粉
4
在酵母盒放入酵母
5
先一个饺子皮程序15分钟后开动程序8,二十分钟后拿出一块看看,手套膜呈完美状态
6
面包机一发结束后自动呜叫,提醒整形
7
准备好洗干净淋干的葱花和肉松,取出面团
8
把面团用擀面杖檊成长方形
9
均匀撒上葱花
10
再均匀撒上肉松
11
卷起来
12
从中间平均切二段
13
再把二段平均各分成四份
14
把四抉放入面包机桶
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另外四块放上面
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按下开始进行二次发酵
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发好后上面盖奶酪片,撒上白芝麻
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面包机烤好了
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取出,葱香飘满整个客厅
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切片,组织好软
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看这细腻的吐司,肉松和葱花夹杂,太香太有食欲了
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这香味半夜三更把女儿从房间吸引出来,吃了二片才心满意足回房间,味道当然是一级棒!