食材
1
粿条/米粉/面条 250g
2
牛肉 50g
3
生菜 一棵
4
麻酱/花生酱 一大勺
5
沙茶 半勺
6
鱼露/盐 适量
7
油 一汤勺
方法/步骤
1
准备两壶，煮两壶开水。
2
把一汤匙果酱或花生酱舀到另一个碗里。多吃，多吃。
3
加入一半的花生酱沸水，搅拌均匀，直到花生酱有光泽为止。少加水，花生酱加得太稀。你自己做吧。
4
把水放在1号锅里烧开，然后把它切成条。喝一点水后，把排水管拉上来。不要煮太久，否则会变得又软又烂。
5
在2号锅中煮沸后，将莴苣焯一下，沥乾，然后盖在串上。
6
牛肉在刚刚煮菜的那锅水中过一下水。注意手一定要快！！！牛肉变色马上捞起来沥干水，千万不能煮久，不然很容易一下子就变老不好吃了！！
8
拌匀！！开吃！！