萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。
食材
1
排骨 500克
2
萝卜 500克
3
盐 少许
4
味精 少许
5
香菇 5朵
方法/步骤
1
排骨切段装盘洗干净放入高压锅或者电压锅，且香菇一起放进去！用电饭煲的话就没那么好吃，放水没过排骨，插电，但是锅盖不要密封，等待烧开！
2
萝卜洗净刨皮，切成麻将大小，待汤烧开，放入萝卜，密封电压锅。选择排骨档，然后就可以静等喝汤了！！！（高压锅放入萝卜后大火5分钟，再转中火等气阀出声音了，让他响10分钟左右，再关火，等气消了，就可以调味开吃了）
注意事项
注意电压锅/高压锅气没消手千万不要去用手碰，以免烫伤！
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