萝卜排骨汤是一道家常小菜,简单易做,且味道鲜美,滋阴补肾。介绍给大家
食材
1
排骨 两条
2
萝卜 一根
3
葱姜 适量
4
花椒、八角 适量
5
盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
排骨洗净,葱姜蒜准备好。
2
冷水下锅焯水去浮沫洗净沥干。
3
排骨洗净后入高压锅,加适量水,加姜片、花椒、八角,葱段,炖十五分钟。
4
萝卜去皮滚刀切。
5
入萝卜,放适量盐、鸡精,小火炖30分钟,调味出锅即可。
排骨 两条
萝卜 一根
葱姜 适量
花椒、八角 适量
盐、鸡精 适量
排骨洗净,葱姜蒜准备好。
冷水下锅焯水去浮沫洗净沥干。
排骨洗净后入高压锅,加适量水,加姜片、花椒、八角,葱段,炖十五分钟。
萝卜去皮滚刀切。
入萝卜,放适量盐、鸡精,小火炖30分钟,调味出锅即可。