三招让孩子喜欢上粗粮——小米红枣发糕

用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。

将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。

并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。

将发好的面团上锅蒸30分钟，出锅后切成块。