我的宝宝太喜欢烤香肠，所以不如给他做香肠小面包！身体所需都补上”
食材
1
细砂糖，盐，高筋面粉，鸡蛋，牛奶，酵母，黄油，蛋清液，沙拉酱 适量
2
香肠 适量
方法/步骤
1
面包机，依顺序倒入面包机...牛奶180毫升，一个全蛋，4克盐，90克糖，50克黄油！
2
525克三杯面粉、面粉中间挖个小洞把4克酵母粉到入洞里盖住！
3
按键....和面40分钟，发酵一小时
5
发好的面拿出来排气，一份65克...分13份...！
6
一个个的开始整形..将面团搓成长条把香肠卷进面条里！.整好形后进行二次发酵.
7
全部整好型后，放在温室里二次发小变成两倍大，上面刷蛋液挤上沙拉酱，烤箱180度上下火，15分钟！
8
OK喽.....闻起来香喷喷.....
9
我们家宝贝的最爱..✌️
注意事项
一定要二次发酵
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