五指毛桃具有健脾补肺药、行气利湿药、舒筋活络的功效，配合土鸡营养丰富，口感宜人，快来试一试吧。
食材
1
土鸡 1000g
2
五指毛桃 150g
3
油 适量
4
盐 适量
5
姜片 适量
6
红枣 适量
方法/步骤
1
五指毛桃,红枣清水洗净沥干备用
2
土鸡一只，砍成中块。
3
砂锅烧热放油，爆香下姜片
4
然后放入鸡块稍为煎炒一下至表面上色。
5
加入开水煮沸，去血沫。
6
然后加入五指毛桃和红枣，煮开后中小火再煮半小时左右。
7
最后加盐调味即可喝汤吃肉。
注意事项
鸡肉煮不太久,还是很嫩,可以自己煮点生抽葱油沾食,味美
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