豆腐肉圆子 可以当小吃也可以用来烧汤
食材
1
豆腐 1块
2
肉末 200克
3
姜 10克
4
蒜 10克
5
花椒粉 5克
6
小葱 适量
7
鸡蛋 2个
8
淀粉 适量
方法/步骤
2
先准备半小碗淀粉 将食用油倒入锅中 大火烧至冒青烟就关小火 将搅拌好的肉捏成小圆子放入淀粉中滚一圈 再放进油锅中炸 炸熟即可食用
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