我们最家常的是炒河粉,今天我们学习海鲜河粉,河粉的做法之一,简单又方便,加入海鲜味道更加鲜美哦!
食材
1
河粉 1斤
2
扇贝肉 250 g
3
鱿鱼 150 g
4
虾仁 220 g
5
已发海参 1条
6
娃娃菜 1棵
7
胡椒粉 适量
8
姜片 数片
9
食油 适量
10
盐 适量
11
豉油 适量
方法/步骤
1
将海参,鱿鱼,娃娃菜切好。
2
虾仁、鱿鱼下盐,胡椒粉和食油拌匀腌制10分钟。
3
锅里加水煮沸加姜片。
4
下娃娃菜煮三分钟。
5
下入鱿鱼,虾仁,扇贝肉和海参煮熟。
7
下盐和豉油调味即可。
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