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欧尼酱
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粤菜:沙茶金菇肥牛卷的做法
沙茶金菇肥牛卷的做法1将金针菇经过开水汆烫,卷入事先准备好的肥牛片中;2锅中倒入高汤烧开,放入李锦记沙茶酱,将准备好的金菇肥牛卷放入煮熟,捞出;3在剩下的汤汁中放入适量淀粉,沟薄芡,浇在金菇肥牛卷上,即可。美食背后的故事金针菇味美适口,营养丰富,深受大众的喜爱,配上肥美可口的肥牛片,以及具有特色风味的沙茶酱,就可以做成这道口感层次丰富的创意菜了。
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