食材
1
新良粘米粉 80克
2
安琪高活性酵母 2.5克
3
温水（微温） 80克
4
白糖 15克
5
模具 6个
方法/步骤
1
酵母 白糖兑温水。
2
倒入糯米粉拌匀。
3
晚上10点左右封保鲜膜放进冰箱，早上6点起床发酵后的样子。
4
装入模具7.8分满，进行二次发酵，因为这几天冷，我放在灶台发酵的，大概发酵了20分钟。
5
把它放进锅里蒸15分钟。把葡萄干扔进去，然后再放回去。
6
和外面卖的很像，口感也很好。
7
儿子做了六个，吃了四个。
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