对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道三色大米糕怎么做吗?快来看看吧!
食材
1
胡萝卜 100g
2
紫甘蓝 100g
3
大米粉 120g
方法/步骤
1
胡萝卜切块,紫甘蓝切段,倒入清水,捣成糊状,过滤取汁。
2
加入蔬菜汁与大米粉的比例为100:40,在蔬菜汁中倒入大米粉并搅拌均匀。
3
在碗中倒入白色米糊,盖上盖子,水开后上锅蒸十分钟,倒入胡萝卜米糊,再蒸十分钟。
4
倒入紫甘蓝米糊,再蒸十分钟,冷却后脱模,切成块状即可食用。
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