烤箱烤鸡腿的做法

鸡腿 1-1.3公斤

植物油 2汤勺

玉米面 4-6汤勺

胡椒粉 半勺

橄榄油 1汤勺

辣椒粉 适量

盐 适量

清除鸡腿剩下毛，洗净，用纸擦干

用少量植物油涂在鸡腿上，把鸡腿放在碗里，搁置半小时（或更长）。

把橄榄油，玉米粉，胡椒粉，辣椒粉混在一起，做成腌料，把碗里鸡腿拿出来和腌料混在一起

把所有的鸡腿涂上油，放到烤盘里。在烤箱中200°烘烤35-45分钟。