蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧
食材
1
牛蹄筋 2根
2
青辣椒 1个
3
红尖椒 5个
方法/步骤
1
牛蹄筋提前浸泡
2
切成小块
3
放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出备用
4
切葱和辣椒
5
炒锅放油,爆香葱花和辣椒
6
倒入牛蹄筋翻炒
7
放入辣椒(如果不想吃软烂的辣椒可以后放)
8
放入调料表里的生抽,老抽等
9
放入适量煮牛蹄筋的汤,大火烧开,小火炖至汤汁浓稠即可
10
出锅!
牛蹄筋 2根
青辣椒 1个
红尖椒 5个
牛蹄筋提前浸泡
切成小块
放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出备用
切葱和辣椒
炒锅放油,爆香葱花和辣椒
倒入牛蹄筋翻炒
放入辣椒(如果不想吃软烂的辣椒可以后放)
放入调料表里的生抽,老抽等
放入适量煮牛蹄筋的汤,大火烧开,小火炖至汤汁浓稠即可
出锅!