孩子有一些咳嗽,这几天是每天两次炖雪梨,希望有一些好转。\n我专门百度搜索了一下:炖雪梨治疗咳嗽润肺,雪梨是不用去皮的,因为雪梨的皮质中才含有,止咳润肺的功效,果肉中含有的却少之又少,所以,要想达到润肺止咳的效果,建议不去皮。”
食材
1
雪梨 1个
2
冰糖 3块
3
枸杞 适量
4
盐 3克
方法/步骤
1
准备食材,枸杞是用来装饰用的。
2
雪梨用盐水寖泡,并且搓洗几遍,切成块。
3
雪梨块放入蒸碗。
4
放入冰糖,盖上蒸盖。
5
砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟。
6
炖至雪梨软烂。
7
放入枸杞装饰一下,枸杞没有炖煮。
注意事项
雪梨无需去皮,如果介意口感的可以去掉皮。\n枸杞不用炖,是为了拍照有对比,所以才放入的。