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教你做冰糖炖雪梨

孩子有一些咳嗽,这几天是每天两次炖雪梨,希望有一些好转。\n我专门百度搜索了一下:炖雪梨治疗咳嗽润肺,雪梨是不用去皮的,因为雪梨的皮质中才含有,止咳润肺的功效,果肉中含有的却少之又少,所以,要想达到润肺止咳的效果,建议不去皮。”
食材
1

雪梨 1个

2

冰糖 3块

3

枸杞 适量

4

盐 3克

方法/步骤
1

准备食材,枸杞是用来装饰用的。

2

雪梨用盐水寖泡,并且搓洗几遍,切成块。

3

雪梨块放入蒸碗。

4

放入冰糖,盖上蒸盖。

5

砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟。

6

炖至雪梨软烂。

7

放入枸杞装饰一下,枸杞没有炖煮。

注意事项

雪梨无需去皮,如果介意口感的可以去掉皮。\n枸杞不用炖,是为了拍照有对比,所以才放入的。

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