今天和大家分享用鸡蛋和鸡丁做的鸡蛋饼。快来尝一尝
食材
1
鸡蛋 20个
2
鸡丁 500克
3
香葱 5根
4
油 少许
5
食盐 适量
6
咖喱粉 适量
7
胡椒粉 少许
8
孜然 适量
9
辣椒粉 少许
方法/步骤
1
将鸡蛋放入清水里洗净后捞出
2
然后将鸡蛋打入盆中
3
把葱切碎放入鸡蛋里
4
倒入少许盐,胡椒粉,孜然粉,咖喱粉调料
5
将鸡蛋和调料充分搅匀均匀
6
然后起锅倒入鸡丁,加入盐,咖喱粉,孜然粉胡椒粉调料
7
将鸡丁翻炒熟后出锅待用
9
将炒好的鸡丁均匀倒入鸡蛋锅中
10
待鸡蛋液凝固起出切块即可
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