鸡肉可乐饼好好吃
食材
1
土豆 1个
2
鸡胸肉 1块
3
白洋葱 1个
4
面包糠 适量
5
盐 油 适量
6
面粉白糖 适量
7
鸡蛋 1个
8
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
土豆,鸡肉,洋葱比例是:2:1 : 0.5
2
土豆去皮切块,上锅蒸熟。
3
鸡肉剁成泥,洋葱切碎。
4
锅内放油,煸炒洋葱。
5
加入鸡肉泥,炒至变色。
6
蒸熟的土豆,弄成土豆泥。
7
加入炒好的洋葱鸡肉,加入盐,胡椒粉,白糖,搅拌均匀。
8
准好好面包糠,鸡蛋,面粉。
9
取出拌好的土豆泥,沾上面粉,再沾上鸡蛋液,再沾上面包糠。
10
烤箱烤30分钟,180度,就OK了。
11
配上番茄酱,完美。
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