家里抽油烟机不太好使，又怕引起不必要的误会，就用空气炸锅来烤羊肉串。
食材
1
羊后腿肉 3斤
2
烤肉料 适量
3
蚝油 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
淀粉 适量
7
辣椒面 适量
方法/步骤
1
新鲜羊后腿肉切块备用
2
羊后腿肉加入烤肉料、生抽、蚝油、料酒，少量的淀粉，用手抓匀
3
空气炸锅打开，放入腌制好的羊肉块，烤20分钟
4
出锅撒上辣椒面即可，想用签子串着吃的可以串起来。
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