健康功效鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌洋葱：健胃、祛痰、利水
食材
1
鱿鱼 四条
2
蒜末 20g
3
葱段 10g
4
姜丝 10g
5
香菜 18g
方法/步骤
1
第1步 /鱿鱼切成麦穗花刀状。
2
第2步 /炒锅内置清水水，倒入切好的鱿鱼汆烫2分钟左右形成麦穗花状，倒出装盘。
3
第3步 /炒锅内置油，放入蒜末、姜丝、葱段爆香
4
第4步 /倒入汆烫好的鱿鱼，翻炒两下
5
第5步 /加入少许味精、鸡粉、放入香菜、盐之后快速翻炒几下，即可。
6
第6步 /装盘成菜。
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