多语言展示
当前在线:1624今日阅读:3今日分享:40

怎样做白萝卜烧土鸡?

土鸡营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪,用白萝卜来烧土鸡,不仅味道鲜美,还可以弥补土鸡维生素和粗纤维不足的弊端,让营养更加全面,那么怎么制作好吃呢?
食材
1

土鸡 1500g

2

白萝卜 500g

方法/步骤
1

将土鸡杀好,洗净剁成块备用;

2

将白萝卜洗净切好备用;

3

将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切好备用;

4

在锅中倒入适量油,加入姜蒜桂皮花椒干辣椒等作料炒出香味;

5

加入适量豆瓣酱;

6

加入备好的鸡肉;

7

翻炒一会,加入适量蚝油;

8

加入适量食盐;

9

将鸡肉盛入高压锅中,加入适量水,盖上锅盖和高压阀,压五分钟;

10

揭开锅盖,加入切好的白萝卜;

11

待白萝卜煮熟后,就可以享用美味的白萝卜烧土鸡了。

推荐信息