怎么做鲫鱼豆腐汤?
食材
1
鲫鱼 一条
2
豆腐 1块
3
料酒 1勺
4
鸡精 1勺
5
姜 4片
6
盐 适量
7
油 适量
8
葱 1根
9
干辣椒 一个
方法/步骤
1
鲫鱼洗净，两边各切几刀，生姜切片，葱切成段，葱切成段，干辣椒切成段
2
豆腐丁
3
热油
4
煎鲫鱼
5
用适当的料酒煎至两面金黄
6
倒些开水
7
葱、姜、干辣椒、煮熟
8
倒豆腐
9
几种花椒
10
充足的盐
11
一点鸡精
12
煮食
13
撒些葱花
14
来吧。我们去喝汤吧。
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