蒜蓉金针菇非常的好吃,而且简单营养,下面我们就来看看那具体的做法吧。
食材
1
金针菇 200g
2
酱油 10g
3
蒜蓉 10g
方法/步骤
1
首先我们将准备好的蒜,切碎,洗去苦涩味。
2
然后再过滤后,沥干水分备用。
3
起锅烧油,倒入一部分的蒜蓉。
4
小火慢慢的翻炒,直到炒至微微变黄。
5
加入剩余的蒜蓉,加入白糖,生抽,耗油炒至浓稠。
6
金针菇洗干净之后,平铺开来,然后放上蒜蓉。
7
大火蒸熟,倒出来多余的汤汁,淋上鲜酱油。
8
最后洒上葱花,红辣椒点缀一下就可以了。
下一篇:蒜蓉金针菇的简单做法