蒜蓉蒸金针菇，用料少，做法简单。金针菇韧中带脆，配上蒜蓉，十分美味，怎么吃都不过瘾。
食材
1
金针菇 200g
2
蒜 一个
3
花生油 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
金针菇切掉老根，撕成小团，用水洗净。把一整个蒜剁成蒜蓉。
3
金针菇洗好后排盘，淋上炒好的蒜蓉酱，盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎上几个小孔。把金针菇放入锅中蒸，蒸6—7分钟就可以出锅了。
注意事项
喜欢的朋友来试试吧！
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