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怎么做蚝油蒜蓉菌菇

夏季天热没有食欲,来一道蚝油蒜蓉菌菇吧,好吃有营养!
食材
1

金针菇 100克

2

白玉菇 50克

3

蟹味菇 50克

4

大蒜 26克

5

蚝油 30克

6

生抽 30克

7

葱花 6克

8

玉米油 20克

方法/步骤
1

准备好食材!顺便180预热烤箱!

2

菌菇洗干净控干水放在一个耐高温的深盘里!

3

小米辣去蒂洗净切碎,大蒜去皮洗净切碎!

4

把蚝油,生抽,玉米油放在一个碗里,再把切碎的小米辣和大蒜放进去,放点盐搅拌均匀!

5

把调好的料汁均匀的浇在菌菇上,撒一半葱花!

6

进烤箱180度烤20分钟,烤好后拿个勺子把汤汁舀起来淋在表面,多操作几次,再撒上另一半葱花!

注意事项

菌菇可以专门用金针菇,也可以选择自己喜欢的

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