蒜香焗蘑菇的做法
食材
1
蒜 适量
2
蘑菇 适量
方法/步骤
1
蘑菇洗净去蒂,
2
用盐水浸泡,
3
蒜剁成蓉,
4
烧开水,下一块浓汤宝,
5
黄油一块,蘑菇下锅煎两分钟,
6
翻面在煎两分钟,
7
倒入鸡汤,加盐、黑胡椒调味,
8
另起锅,少许橄榄油炸香蒜蓉,
9
煎好的蘑菇放在烤碗里,铺上炸好的蒜蓉,
10
烤箱200°预热,中层烤10分钟,摆盘撒香芹碎即可。
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蒜 适量
蘑菇 适量
蘑菇洗净去蒂,
用盐水浸泡,
蒜剁成蓉,
烧开水,下一块浓汤宝,
黄油一块,蘑菇下锅煎两分钟,
翻面在煎两分钟,
倒入鸡汤,加盐、黑胡椒调味,
另起锅,少许橄榄油炸香蒜蓉,
煎好的蘑菇放在烤碗里,铺上炸好的蒜蓉,
烤箱200°预热,中层烤10分钟,摆盘撒香芹碎即可。