蒜香焗蘑菇的做法

蒜 适量

蘑菇 适量

蘑菇洗净去蒂，

用盐水浸泡，

蒜剁成蓉，

烧开水，下一块浓汤宝，

黄油一块，蘑菇下锅煎两分钟，

翻面在煎两分钟，

倒入鸡汤，加盐、黑胡椒调味，

另起锅，少许橄榄油炸香蒜蓉，

煎好的蘑菇放在烤碗里，铺上炸好的蒜蓉，

烤箱200°预热，中层烤10分钟，摆盘撒香芹碎即可。