粉色的椰蓉小方，做起来给孩子当回家后的小点心吃，放了红心火龙果，颜色就好看了呢。
食材
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红心火龙果汁 50g
2
牛奶 200g
3
玉米淀粉 15g
4
细砂糖 10g
5
椰蓉 适量
步骤
1
所有食材称重备用。
2
火龙果汁我是用料理机榨出来的，没有添加水，因为火龙果汁含水量已经很高了。
3
配方奶➕细砂糖➕淀粉➕火龙果汁放入不粘锅中，用小火加热。
4
加热的时候需要用铲子不断的搅拌。 避免糊锅和沾锅。
5
一定要小火，慢慢的翻炒。 炒至厚厚的火龙果糊就可以了。
6
火龙果糊中铲子上不易掉落就可以了。
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准备一个方形的容器，底部铺一层椰蓉。
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倒入火龙果糊，表面用刮刀刮平。放凉后，放冰箱冷藏6小时以上。
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将冷藏后的火龙果糊倒扣脱模。
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切成小块
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将火龙果牛奶小方，放入椰蓉中游个泳
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摆盘就可以吃了
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成品图
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