去牛羊肉铺买肉的时候，看见刚煮好的羊杂，热乎乎的冒着热气，味道很是诱人，就买了一些回来。家里有酸菜，就做了一个酸菜粉丝汤，热乎乎的来上一碗，很不错。
食材
1
羊杂 200g
2
胡椒粉 适量
3
海带丝 适量
4
植物油 适量
5
酸菜 适量
方法/步骤
1
羊杂用开水再冲烫一下，捞出切片。
2
酸菜切丝。
3
锅里多加点油，放入葱姜爆香。
4
下入酸菜，翻炒。
5
加入水。
6
锅开以后，将羊杂放入。
7
放入一些海带丝。
8
将泡软的粉丝下入。
9
调入食盐。
10
放入白胡椒粉，搅拌均匀即可。
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