“最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时，番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。”
食材
1
西红柿 300
2
挂面 150
3
鸡蛋 100
4
油 40
5
白糖 1勺
6
葱 3克
方法/步骤
1
准备食材
2
西红柿洗净，去皮，切块
3
西红柿洗净，去皮，切块
4
锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
5
放西红柿煸炒
7
熟后加盐搅拌均匀
8
盛出装盘
9
锅中加水，水开后放挂面，煮至没有白芯即熟，过冷水，捞出控干水分，浇上卤即可
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