你还在吃打卤面吗?胖子食堂给大家安利一道面条的吃法,把卤做的稠一点放入面条炒着吃。
食材
1
面条 1把
2
番茄 1个
3
胡萝卜 半根
4
西兰花 适量
5
醋 一勺
6
酱油 一勺
7
耗油 少量
8
番茄酱 少量
9
色拉油 少量
方法/步骤
1
胡萝卜、番茄分别切丁西兰花摘小块
2
用酱油、醋、番茄酱和耗油调汁,搅拌均匀
3
西兰花焯水捞出备用
4
面条煮熟捞出备用
5
锅里放油,爆香葱姜。
6
放入西兰花、胡萝卜。翻炒几下放入面条然后淋入之前调好的酱汁。
7
最后放入西红柿。翻炒至粘稠即可盛出。
注意事项
面条不要煮过,捞出可以放在凉水里面泡下。
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