超级好吃又快手,不需要揉面又不需要加水,厨房小白也能轻松变大厨。非常好吃,超级香,喜欢的小伙伴们赶紧做起来吧
食材
1
土豆 1个
2
鸡蛋 2个
3
葱叶 2根
4
玉米淀粉 1汤匙
方法/步骤
1
食材准备
2
土豆去皮刨丝,葱切段和以上其他食材一起放碗里
3
加1g盐
4
搅拌均匀
5
平底锅或者电饼铛放少许油烧热,放入搅拌好的土豆丝,用木铲稍微压平
6
中小火烧至土豆丝鸡蛋饼两面金黄(此时土豆丝已熟透)取出切块即可
注意事项
土豆丝越细越好,切忌大火
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