夏天到了,闷热的环境是否让你没有一点食欲呢?快来学会这道凉拌金针菇,超级赞!凉菜和夏天更配哦
工具/原料
1
金针菇两包,小米椒2个,小葱一颗,
2
酱油适量,盐一勺,凉拌醋适量
方法/步骤
1
在锅中加水,金针菇洗干净开水焯一下
2
装入盘中沥干水分
3
小米椒和葱切断
4
碗中导入适量的酱油、醋、盐、加入小米椒和小葱搅拌
5
把调好的汁淋在金针菇上
6
锅里热油烧至轻微冒烟关火
7
热油倒在上面即可
注意事项
1
金针菇不要煮太久,影响口感
2
料要注意分量
金针菇两包,小米椒2个,小葱一颗,
酱油适量,盐一勺,凉拌醋适量
在锅中加水,金针菇洗干净开水焯一下
装入盘中沥干水分
小米椒和葱切断
碗中导入适量的酱油、醋、盐、加入小米椒和小葱搅拌
把调好的汁淋在金针菇上
锅里热油烧至轻微冒烟关火
热油倒在上面即可
金针菇不要煮太久,影响口感
料要注意分量