香芒牛肉卷怎么做好呢?下面介绍一下。
方法/步骤
1
制作香芒牛肉卷,需要准备材料:牛肉,芒果,生粉,黑胡椒粉和盐。
3
首先,将牛肉切成长条状的薄片,芒果切成条。
4
在盘子里先撒上生粉,让牛肉片均匀地沾上生粉。然后撒上少许盐和胡椒粉。
5
如图,像这样用牛肉将芒果包裹起来,接着就可以下油锅煎制了。
6
待锅热干后先放上适量油,待油热后,放入肉包芒果条进行煎炸。
7
煎到牛肉变色,完全熟透以后,香芒牛肉卷就可以出锅了。
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