紫米，是水稻的一种，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾等功效。煮饭时可加入少许紫米一起蒸煮~
食材
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东北大米 100克
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紫米 10克
方法/步骤
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取东北珍珠米100克。（俗话说“一两米二两饭”，大家可以以此来下米）
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如图，一人份量。
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加入少许紫米一起淘洗干净。最后下少许水一起蒸煮。
4
电饭煲按下煮饭键，直至表示饭已煮好的指标灯亮。
注意事项
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1、衡量用多少水，可以将水掌平放在米上，以水没过第一指关节为宜。
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