其实我极少买鲤鱼，老板说鲤鱼刺少，但我买回来后发现小刺还是有的，只不过大人吃起来应该不是很费事
食材
1
鲤鱼 400克
2
洋葱 适量
3
葱头 适量
4
柠檬 2片
方法/步骤
1
这是农家养的鲤鱼，买回来洗干净后，用刀在后背划上几刀用料油、生抽、酱油、盐巴腌半小时
2
锅里放油烧热后将腌制好的鲤鱼放入煎至微黄
3
反一面再微至微黄，然后把腌鱼时的汁倒入进去
4
将煎至八分熟的鱼出锅备用
5
将洋葱、柠檬、香味、葱头等切好备用
6
将洋葱、葱头等入锅炒软化后加入适量的清水煮成大沸，如果喜欢吃重口味的话也可以多放油炸出香味，汤汁一定要大火烧沸
7
然后快快的浇到鱼身上，最好有汁，这样鱼的味道更好哦
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