特别好吃
食材
1
里脊肉 500克
2
蒜苔 1捆
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
花椒 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备好食材。里脊切丝，用盐、胡椒粉、红薯粉腌制在一边。蒜苔切成4cm左右的长度，大蒜切末
2
热锅烧油先把肉丝炒熟
3
肉丝炒熟后马上捞出来放到盘子里
4
锅内再倒点油，把蒜末炒香
5
炒熟蒜苔，加盐
6
蒜苔熟了后把肉丝倒进去翻炒
7
加一勺酱油就可以出锅了
注意事项
少放酱油
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