非常好吃哦，而且营养丰富，简单健康。
食材
1
海参斑 200g
2
烧烤料 50g
3
油 20g
4
盐 5g
5
糖 3g
6
水 100g
7
辣椒酱 20g
8
蜂蜜 15g
方法/步骤
1
海参斑是一种特殊的鱼，它的鱼皮表面有一层沙状鱼皮，需要先用开水烫，再用钢丝球搓才能将其去掉。
2
去除内脏再清洗干净，切成约1cm的片。
3
平底锅里放入适量的食用油，油热后将切片的海参斑放入平底锅里，小火慢煎，千万别着急用大火煎，那样鱼容易煎糊。
4
煎至鱼定型后，将少许食盐均匀地撒在鱼片的两面。
5
直到把海参斑的两面都煎至金黄，就可以出锅装盘了。
6
品尝之前可以撒上自己喜欢的蘸料，这里我撒上了烧烤料，鲜辣又有孜然的味道，很好吃。
注意事项
1
海参斑的处理，比较特殊，一般都是冰鲜的，所以要先解冻再处理，表面的沙状鱼鳞一定要处理好，不然吃起来咯牙。
2
品尝之前可以随意撒些喜欢的蘸料。
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