今天教大家炖羊肉去腥的最好办法
食材
1
羊肉 1000克
2
生姜 1块
3
八角 2个
4
大葱 1段
5
食盐 4克
方法/步骤
1
1.准备好原材料
2
2.将羊肉放入锅里焯水
3
3.生姜切成片、大葱切成段
4
4.生姜切成片、大葱切成段
5
5.加入焯过水的羊肉、生姜、大葱、八角,小火煮
6
6.煮10分钟,中途要将汤里出现的浮沫打掉
7
7.捞起完成
总结
1.准备好原材料2.将羊肉放入锅里焯水3.生姜切成片、大葱切成段4.生姜切成片、大葱切成段5.加入焯过水的羊肉、生姜、大葱、八角,小火煮6.煮10分钟,中途要将汤里出现的浮沫打掉7.捞起完成
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