海瓜子是一道非常美味的食物，但是许多朋友们都不知道怎么去吃，别急，小编现在就来教大家做一道美味的海瓜子。
食材
1
海瓜子 适量
2
姜 适量
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
生抽 适量
6
醋 2勺
7
料酒 1勺
8
味精 适量
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时，沥下水
2
准备姜片、葱白、蒜子
3
碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉调好
4
锅中放油放姜葱蒜爆香
5
倒入海瓜子迅速翻炒
6
倒入调好的酱料
7
撒一把香葱
8
装盘即可
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